{"id":1230,"date":"2012-07-17T18:48:38","date_gmt":"2012-07-17T16:48:38","guid":{"rendered":"http:\/\/ioleggoletichetta.it\/?p=1230"},"modified":"2015-03-16T00:01:57","modified_gmt":"2015-03-15T22:01:57","slug":"analisi-qualitativa-etichette-sei-convinto-che-la-nutella-non-la-batta-nessuno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ioleggoletichetta.it\/index.php\/2012\/07\/analisi-qualitativa-etichette-sei-convinto-che-la-nutella-non-la-batta-nessuno\/","title":{"rendered":"Sei convinto che la Nutella non la batta nessuno?"},"content":{"rendered":"<div class=\"c1326b8f1da789719dccc4c68c63fa13\" data-index=\"1\" style=\"float: left; margin: 10px 10px 10px 0;\">\n<script type='text\/javascript'>\r\n<!--\/\/<![CDATA[\r\n   document.MAX_ct0 ='';\r\n   var m3_u = (location.protocol=='https:'?'https:\/\/cas.criteo.com\/delivery\/ajs.php?':'http:\/\/cas.criteo.com\/delivery\/ajs.php?');\r\n   var m3_r = Math.floor(Math.random()*99999999999);\r\n   document.write (\"<scr\"+\"ipt type='text\/javascript' src='\"+m3_u);\r\n   document.write (\"zoneid=123513\");document.write(\"&nodis=1\");\r\n   document.write ('&cb=' + m3_r);\r\n   if (document.MAX_used != ',') document.write (\"&exclude=\" + document.MAX_used);\r\n   document.write (document.charset ? 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LE ALTERNATIVE DAL TUBETTO ALL\u2019EQUO SOLIDALE.<\/p>\n<p>Parliamo del mito Nutella, amata da milioni di consumatori \u00e8 uno dei brand che ha portato il nome dell&#8217;Italia in tutto il mondo e che adesso ha adottato una strategia di marketing virale e contagiosa come la Coca Cola consentendo ai consumatori di personalizzare l&#8217;etichetta della Nutella con il proprio nome. Oggi parliamo della qualit\u00e0 della Nutella, approfondendo la lettura dell&#8217;etichetta e mettendola a confronto con quella di un&#8217;altra cioccolata spalmabile, la Novi. Leggiamo le etichette dei due prodotti, ingredienti e valori nutrizionali.<\/p>\n<p><strong>INGREDIENTI NUTELLA:<\/strong> zucchero, oli vegetali, nocciole (13%), cacao magro, latte scremato in polvere (6,6%), siero del latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia <strong>VALORI NUTRIZIONALI:<\/strong> kcal: 544 Carboidrati: 57.3 &#8211; Proteine: 6 Grassi: 31,6<\/p>\n<p><strong>INGREDIENTI CREMA NOVI:<\/strong> nocciole (45%), zucchero, cacao magro (9%), latte scremato in polvere (5%), burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, <strong>VALORI NUTRIZIONALI:<\/strong> kcal:538 Carboidrati: 42.7- Proteine: 11.7 Grassi: 35.6<\/p>\n<p><strong>COSA DICE L\u2019ETICHETTA:<\/strong> <strong> 1)<\/strong> Il primo ingrediente nella Nutella \u00e8 lo zucchero seguito dagli oli vegetali, molti carboidrati della Nutella provengono dallo zucchero, primo ingrediente. Infatti ogni 15 gr di Nutella mangiate 8,6 gr di carboidrati di cui zuccheri 8,5. Praticamente cucchiaini di zucchero puro. Mentre nella Novi abbiamo come primo ingrediente le nocciole con il 35% in pi\u00f9 rispetto alla Nutella e a seguire lo zucchero!<\/p>\n<p><strong>2)<\/strong> Gli unici grassi presenti nella Novi sono il grasso delle nocciole (naturale e benefico, poich\u00e8 contiene grassi mono e poliinsaturi e svariati micronutrienti benefici) e il burro di cacao, sostituito nella Nutella dagli &#8220;oli vegetali&#8221;. \u00c8 molto probabile che questi oli siano raffinati, e dato che la legge non impone di indicare la provenienza, possono essere ricavati da qualunque pianta. Potrebbero essere costituiti, per esempio, da oli di palma e\/o di cocco, non certo sani. Sull\u2019etichetta non vengono riportate informazioni riguardo al tipo di grassi (al contrario della crema Novi), quindi non \u00e8 possibile risalire nemmeno indirettamente al tipo di oli vegetali contenuti nella Nutella. (Ndr. Aggiornamento e nota positiva in termini di trasparenza: sulle nuove etichette in base al Reg. Europeo 1169\/2011 a partire dal 13 Dicembre 2014 potrete trovare scritto il tipo di olio vegetale impiegato, non baster\u00e0 scrivere pi\u00f9 solo oli vegetali ma bisogner\u00e0 specificare se \u00e8 ad esempio olio di palma.)<\/p><div class=\"c1326b8f1da789719dccc4c68c63fa13\" data-index=\"1\" style=\"float: left; margin: 10px 10px 10px 0;\">\n<script type='text\/javascript'>\r\n<!--\/\/<![CDATA[\r\n   document.MAX_ct0 ='';\r\n   var m3_u = (location.protocol=='https:'?'https:\/\/cas.criteo.com\/delivery\/ajs.php?':'http:\/\/cas.criteo.com\/delivery\/ajs.php?');\r\n   var m3_r = Math.floor(Math.random()*99999999999);\r\n   document.write (\"<scr\"+\"ipt type='text\/javascript' src='\"+m3_u);\r\n   document.write (\"zoneid=123513\");document.write(\"&nodis=1\");\r\n   document.write ('&cb=' + m3_r);\r\n   if (document.MAX_used != ',') document.write (\"&exclude=\" + document.MAX_used);\r\n   document.write (document.charset ? '&charset='+document.charset : (document.characterSet ? 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Proprio per questo un marchio come Nutella che ha fatto la storia non dovrebbe migliorare la qualit\u00e0 degli ingredienti per dare un prodotto qualitativamente migliore ai propri consumatori? Voi cosa dite? A detta di qualcuno per\u00f2&#8230;. <\/strong> \u00a0 <a href=\"http:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/nutellanovi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-thumbnail wp-image-1231\" title=\"Nutella e Novi\" src=\"http:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/nutellanovi-650x300.jpg\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"300\" \/><\/a>&#8230;la cioccolata Novi costa troppo, come Francesca che sulla nostra pagina FB ci scrive: &#8220;Purtroppo fin quando coster\u00e0 mediamente il doppio della Nutella, la vedo dura, considerando la crisi temo che i consumatori la preferiscano alla Nutella, anche se qualitativamente non c&#8217;\u00e8 paragone, la Novi \u00e8 superiore!&#8221; Non possiamo dare torto a Francesca riguardo al prezzo. La Novi viene venduta mediamente a 3,50 \u20ac a barattolo (200 gr) \u00a0circa 17 \u20ac al Kg. La Nutella costa la met\u00e0. Per\u00f2 se state attenti alle offerte si pu\u00f2 trovare anche a met\u00e0 prezzo! E in questo caso le scorte sono d&#8217;obbligo&#8230;.e qualcuno \u00e8 il caso di dirlo ci ha preso in parola&#8230;.<\/p>\n<p>(IMPORTANTE! Se vuoi continuare a sapere CHI produce il cibo che mangi firma la nostra petizione\u00a0<a href=\"http:\/\/goo.gl\/uRfnK6\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow nofollow\">http:\/\/goo.gl\/uRfnK6<\/a> )<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2693\" src=\"http:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/novi_finita_in_supermercato_coop.jpg\" alt=\"novi_finita_in_supermercato_coop\" width=\"720\" height=\"540\" srcset=\"https:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/novi_finita_in_supermercato_coop.jpg 720w, https:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/novi_finita_in_supermercato_coop-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/p>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LA QUALITA\u2019 DELL\u2019ETICHETTA DELLA NUTELLA COSA DICE? 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