{"id":866,"date":"2012-05-27T16:26:07","date_gmt":"2012-05-27T14:26:07","guid":{"rendered":"http:\/\/ioleggoletichetta.it\/?p=866"},"modified":"2012-06-05T16:00:05","modified_gmt":"2012-06-05T14:00:05","slug":"lo-sapevate-che-il-sale-grosso-iodato-esselunga-e-prodotto-da-italkali-sale-di-sicilia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ioleggoletichetta.it\/index.php\/2012\/05\/lo-sapevate-che-il-sale-grosso-iodato-esselunga-e-prodotto-da-italkali-sale-di-sicilia\/","title":{"rendered":"Lo sapevate che il sale grosso iodato Esselunga \u00e8 prodotto da Italkali che produce Sale di Sicilia?"},"content":{"rendered":"<div class=\"c1326b8f1da789719dccc4c68c63fa13\" data-index=\"1\" style=\"float: left; margin: 10px 10px 10px 0;\">\n<script type='text\/javascript'>\r\n<!--\/\/<![CDATA[\r\n   document.MAX_ct0 ='';\r\n   var m3_u = (location.protocol=='https:'?'https:\/\/cas.criteo.com\/delivery\/ajs.php?':'http:\/\/cas.criteo.com\/delivery\/ajs.php?');\r\n   var m3_r = Math.floor(Math.random()*99999999999);\r\n   document.write (\"<scr\"+\"ipt type='text\/javascript' src='\"+m3_u);\r\n   document.write (\"zoneid=123513\");document.write(\"&nodis=1\");\r\n   document.write ('&cb=' + m3_r);\r\n   if (document.MAX_used != ',') document.write (\"&exclude=\" + document.MAX_used);\r\n   document.write (document.charset ? 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Italkali gestisce un portafoglio di marchi propri che garantiscono all&#8217;azienda la leadership in Italia.<\/p>\n<div id=\"attachment_868\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/sale_italkali_esselunga.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-868\" class=\"size-medium wp-image-868\" title=\"sale_italkali_esselunga\" src=\"http:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/sale_italkali_esselunga-300x203.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"203\" srcset=\"https:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/sale_italkali_esselunga-300x203.jpg 300w, https:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/sale_italkali_esselunga.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-868\" class=\"wp-caption-text\">Sale grosso iodato Italkali ed Esselunga<\/p><\/div>\n<p>Leggiamo dal sito aziendale: I marchi rivestono grande importanza strategica per gli obiettivi di sviluppo dell&#8217;azienda presente cos\u00ec in tutte le categorie di prodotto (consumo domestico, sale per industrie alimentari, sale per addolcitori, sale industriale, sale per disgelo, sale per uso zootecnico).<br \/>\nI marchisono:\u00a0Sale di Sicilia, Sale di Sicilia Iodio Pi\u00f9, Iposal, Armonia di Sale, Fior di Sale, Mare Antico, Saloro, Depurel, Cristalli di Salgemma, Tintorel, Sale di Sole. (fonte <a href=\"http:\/\/www.italkali.com\/it\/chi_siamo.php\" target=\"_blank\">sito aziendale<\/a>).<\/p>\n<p>Bene. Oggi noi di <strong>Io leggo l&#8217;etichetta<\/strong> vi diciamo che, oltre a produrre con i propri marchi Italkali produce salgemma anche per importanti insegne della Grande Distribuzione italiana, tra le quali Esselunga. La prova la troviamo sullle confezioni che abbiamo preso in esame grazie all&#8217;indicazione obbligatoria in Italia della via che identifica lo stabilimento di produzione.<\/p>\n<p>Leggiamo le etichetta di due confezioni da 1 Kg di sale grosso iodato Sale di Sicilia Oro pi\u00f9 e Esselunga.<\/p>\n<p><strong>Sale di Sicilia Oro pi\u00f9: Prodotto da ITALKALI S.p.a. nello stabilimento di Petralia (PA)<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sale Grosso iodato Esselunga: Prodotto per Esselunga Limite di Pioltello (MI) da ITALKALI Spa Stabilimento di Petralia (PA)<\/strong><\/p>\n<p>Come potete leggere lo stabilimento coincide. Ora vediamo la composizione.<\/p>\n<div id=\"attachment_869\" style=\"width: 160px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/sale_italkali_esselunga_stab.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-869\" class=\"size-medium wp-image-869 \" title=\"Stabilimento sale Italkali ed Esselunga\" src=\"http:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/sale_italkali_esselunga_stab-217x300.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"207\" srcset=\"https:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/sale_italkali_esselunga_stab-217x300.jpg 217w, https:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/sale_italkali_esselunga_stab-742x1024.jpg 742w, https:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/sale_italkali_esselunga_stab.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-869\" class=\"wp-caption-text\">Visualizza lo stabilimento<\/p><\/div>\n<p><strong>Sale di Sicilia Oro pi\u00f9: sale alimentare estratto da giacimenti salini siciliani, iodato di potassio 0,005% Contiene antiagglomerante E536<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sale Grosso iodato Esselunga: sale, iodato di potassio (0,005%) antiagglomerante E536<\/strong><\/p>\n<p>A livello informativo leggiamo\u00a0<strong>Sale di Sicilia Oro pi\u00f9 &#8211; Oro bianco oro puro. Solo la dove la natura raggiunge la perfezione, viene raccolto Sale di Sicilia oro. Solo in alcuni strati di giacimento di Petralia, il sale si presenta bianco, splendente e naturalmente purissimo. E solo la viene raccolto con moderne tecniche meccanizzate che ne preservano intatte le caratteristiche naturali. Senza alcuna manipolazione umana. Sale di Sicilia Oro \u00e8 il sale ideale per una alimentazione sana e naturale anche grazie all&#8217;accurato processo di iodazione che assicura il corretto apporto quotidiano di iodio raccomandato da tutti gli enti che tutelano la salute.<\/strong><\/p><div class=\"c1326b8f1da789719dccc4c68c63fa13\" data-index=\"1\" style=\"float: left; margin: 10px 10px 10px 0;\">\n<script type='text\/javascript'>\r\n<!--\/\/<![CDATA[\r\n   document.MAX_ct0 ='';\r\n   var m3_u = (location.protocol=='https:'?'https:\/\/cas.criteo.com\/delivery\/ajs.php?':'http:\/\/cas.criteo.com\/delivery\/ajs.php?');\r\n   var m3_r = Math.floor(Math.random()*99999999999);\r\n   document.write (\"<scr\"+\"ipt type='text\/javascript' src='\"+m3_u);\r\n   document.write (\"zoneid=123513\");document.write(\"&nodis=1\");\r\n   document.write ('&cb=' + m3_r);\r\n   if (document.MAX_used != ',') document.write (\"&exclude=\" + document.MAX_used);\r\n   document.write (document.charset ? 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E&#8217; particolarmente indicato per integrare regimi alimentari che ne sono carenti, in sostituzione del comune sale alimentare.<\/strong><\/p>\n<p>Come potete vedere anche il tipo di confezione dei due prodotti, al di la della grafica diversa, \u00e8 la medesima: infatti i segni per l&#8217;apertura su entrambe le confezioni coincidono, il che fa presupporre che siano le stesse macchine a confezionare il sale.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.italkali.com\/it\/prodotti.php\" target=\"_blank\">Sul sito dell&#8217;azienda Italkali c&#8217;\u00e8 \u00a0poi una foto esplicativa<\/a>\u00a0 in cui si intravedono su un nastro delle confezioni di sale: c&#8217;\u00e8 un dettaglio che ha attirato la nostra attenzione, una sagoma di un uomo con un bambino che corrono insieme. Un dettaglio che ci sembrava aver gi\u00e0 visto sulle confezioni del sale Esselunga e che si intravede abbastanza bene nella foto aziendale per farci verosimilmente ipotizzare che le confezioni sul nastro siano proprio quelle destinate ai supemercati Esselunga.<\/p>\n<div id=\"attachment_870\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/sale_italkali_esselunga_dettconfezione.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-870\" class=\"size-medium wp-image-870\" title=\"Dettaglio del sito\" src=\"http:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/sale_italkali_esselunga_dettconfezione-300x218.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"218\" srcset=\"https:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/sale_italkali_esselunga_dettconfezione-300x218.jpg 300w, https:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/sale_italkali_esselunga_dettconfezione.jpg 648w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-870\" class=\"wp-caption-text\">Confezioni di sale Esselunga prodotte da Italkali<\/p><\/div>\n<p>Vi proponiamo una foto ulteriore in cui potete vedere il tipo di sale contenuto in entrambe le confezioni. Sull&#8217;etichetta \u00a0del Sale di Sicilia leggiamo un&#8217;ulteriore specificazione di Italkali:\u00a0<strong>Sale di Sicilia \u00e8 il solo marchio che garantisce la naturale ricchezza e purezza del sale dei giacimenti salini siciliani<\/strong>. Ci vien da pensare che per la propriet\u00e0 transitiva Italkali producendo anche per molti marchi della Gda e mettendoci il suo nome come produttore garantisca anche per loro <strong>&#8220;la naturale ricchezza e \u00a0purezza del sale proveniente dai propri\u00a0<a href=\"http:\/\/www.italkali.com\/it\/siti_produttivi.php\" target=\"_blank\">giacimenti salini siciliani<\/a>&#8220;<\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_872\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/sale_italkali_esselunga_dettsale1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-872\" class=\"size-medium wp-image-872\" title=\"Tipologia di sale Italkali Esselunga\" src=\"http:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/sale_italkali_esselunga_dettsale1-300x118.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"118\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-872\" class=\"wp-caption-text\">Visualizza dettaglio del sale<\/p><\/div>\n<p><strong>Andiamo per ultimo a vedere la differenza di costo. Nello stesso giorno e nello stesso supermercato il Sale di Sicilia Oro pi\u00f9 iodato costava 0,62 \u20ac al Kg mentre il Sale Grosso Iodato Esselunga 0,54 \u20ac il 13% in meno.<\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_873\" style=\"width: 160px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/scontrino_saleitalkali_esselunga.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-873\" class=\"size-medium wp-image-873 \" title=\"scontrino_saleitalkali_esselunga\" src=\"http:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/scontrino_saleitalkali_esselunga-273x300.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"165\" srcset=\"https:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/scontrino_saleitalkali_esselunga-273x300.jpg 273w, https:\/\/ioleggoletichetta.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/scontrino_saleitalkali_esselunga.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-873\" class=\"wp-caption-text\">Visualizza lo scontrino<\/p><\/div>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oggi parliamo di sale da cucina. 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