In un’intervista video alla giornalista Simona Iannassa di ETV Bologna abbiamo spiegato, portando come esempio alcuni prodotti in studio, come il Wurstel Wuberone e il gemello Salumeo Lidl o il succo Yoga e il gemello Coop, cos’è IO LEGGO L’ETICHETTA e cosa sta spingendo tanti consumatori a collaborare insieme per raggiungere l’obiettivo risparmio senza perdere la qualità di ciò che acquistiamo. Abbiamo inoltre portato Io leggo l’etichetta a Palazzo D’Accursio a Bologna in Commissione Attività Produttive dove abbiamo mostrato ai consiglieri, prodotti alla mano, come sia possibile risparmiare e quanto sia importante la PARTECIPAZIONE e la FORMAZIONE dei consumatori. Per questo abbiamo scelto lo slogan ETICHETTIAMOCI, per dirigerci verso un consumo più critico che spinga il consumatore a conoscere ciò che acquista. Leggi l’articolo del Resto del Carlino Leggi l’articolo del Resto del Carlino
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Parliamo di Riso. Non tutti sanno che l’Italia con i suoi 224.000 ettari coltivati, è leader in Europa per la produzione di riso e la superficie coltivata rappresenta il 3% della superficie nazionale a seminativi. Molto export quindi. Tra le marche di riso più famose in Italia troviamo Riso Scotti S.p.A. azienda alimentare specializzata nella produzione e nella lavorazione del riso. Fu fondata a Marudo (LO) nel 1860 da Pietro Scotti. Vi informiamo che l’azienda con sede a Pavia oltre a produrre a marchio proprio produce per diverse realtà della Grande Distribuzione, tra cui Pam Panorama. Prendiamo in considerazione una confezione di 1 Kg di Riso Scotti Arborio e una di 1 Kg di Riso Arborio Pam Panorama. Guardiamo che differenze ci sono. Sulla confezione di Riso