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Il wurstel o salsicciotto Salumeo Lidl è prodotto da Beretta che produce il Wuberone, tutto uguale tranne il prezzo

Ritorniamo a parlare di Wurstel. Wurstel in tedesco è il diminutivo di Wurst che vuol dire salsiccia quindi la traduzione letterale di Wurstel è salsicciotto. Carlo Cantoni, Libero Docente di Ispezione Alimenti di Origine Animale alla facoltà di veterinaria di Milano in una pubblicazione ha ripercorso un po’ la storia del Wurstel. Riprendiamo qualche battuta: “Il würstel commercializzato in Italia corrisponde generalmente