SEI UN ITALIANO CHE VIVI ALL’ESTERO? RACCONTACI LA TUA ESPERIENZA. Un consumatore con il nickname “Su Pippu” ci scrive su Facebook: “Che tristezza, io vivo in Inghilterra e qui l’unica cosa che c’è scritta sui prodotti di presunta origine italiana è “Prodotto in Italia”. Propongo il gruppo “Io VORREI leggere l’etichetta (ma non posso)” per tutti gli espatriati come me. “ Ha perfettamente ragione Su Pippu, la normativa europea non obbliga a scrivere l’indirizzo dello stabilimento di produzione e questo significa che gli stessi produttori italiani che esportano all’estero non indicano in quale stabilimento producono perché non sono obbligati a farlo. E lo stesso possiamo riscontrare sui prodotti che acquistiamo in Italia provenienti dall’estero: pensate ai prodotti in Germania venduti alla Lidl. Provate a cercare
Etichette e qualità Archive
Rotolino, rotolo, o rotoletto un velo, doppio velo, triplo velo ma quello che fa davvero la differenza è la grandezza del foglio di carta che fino ad oggi era di 20 cm di lunghezza. Ma perché non strapparne la metà? Metà foglio di scottex per molte funzionalità è più che sufficiente. Un accorgimento questo che raddoppierebbe la “vita” del rotolo e che ci consentirebbe di risparmiare anche il 50% all’anno di spesa sullo scottex. Qualche ditta produttrice come Airtissue srl Via Boccardo – Genova che commercializza il marchio Tenderly, ci ha pensato e propone sul mercato rotoli con la seghettatura del foglio di scottex ogni 10 cm anziché ogni 20 cm. Il risparmio è intelligente e in questo momento abbraccia una corretta filosofia di business
Quella che vedete nell’immagine sulla sinistra è una vera fragola mentre l’aroma alla fragola è questo: amil-acetato, amil-butirrato, amil-valerato, anetolo, anisil-formiato, benzil-acetato, benzile-isobutirrato, acido butirrico, cinnamil-isobutirrato, cinnamil-valerato, olio essenziale di cognac, diacetile, dipropil-chetone, etil-acetato, etil-amilchetone, etil-butirrato, etil-cinnamato, etil-eptanoato, etil-eptilato, etil-iactato, etil-metilfenilglucidato, etil-nitrato, etil-propionato, etil-valerato, eliotropina, idrossifenilP2-butanone (soluzione al 10% in alcol), alfa-ionone, isobutil-antranilato, isobutil-butirrato, olio essenziale di limone, maltolo, 4-metilacetofenone, metil-antranilato, metil-benzoato, metil-cinnamato, carbonato di metil-eptina, metil-naftilchetone, metilsalicilato, olio essenziale di menta, olio essenziale di neroli, nerolina, neril-isobutirrato, burro di giaggiolo, alcol fenetilico, etere di rum, gamma -undecalattone, vanillina Ad esempio nello yogurt alla fragola sinceratevi leggendo l’etichetta che gli ingredienti siano yogurt con fermenti lattici vivi e un preparato di frutta a base di fragole con la percentuale riportata e zucchero. Sono gli yogurt
LA QUALITA’ DELL’ETICHETTA COSA DICE? ZUCCHERI E OLI VEGETALI PRIMA DI TUTTO E POCHE NOCCIOLE. LA CREMA NOVI AD ESEMPIO HA IL 32% IN + DI NOCCIOLE e NON HA OLI VEGETALI. EPPURE LA NUTELLA CONTINUA AD ESSERE UN MITO. PERCHE’? LE ALTERNATIVE DAL TUBETTO ALL’EQUO SOLIDALE. Parliamo del mito Nutella, amata da milioni di consumatori è uno dei brand che ha portato il nome dell’Italia in tutto il mondo. Oggi parliamo della qualità dela Nutella, approfondendo la lettura dell’etichetta mettendola a confronto con quella di un’altra cioccolata spalmabile, la Novi. Leggiamo le etichette dei due prodotti, ingredienti e valori nutrizionali. INGREDIENTI NUTELLA: zucchero, oli vegetali, nocciole (13%), cacao magro, latte scremato in polvere (6,6%), siero del latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia VALORI NUTRIZIONALI: kcal: