Conad lancia raccolta firme per una proposta di legge che ripristini l’obbligo di indicazione dello stabilimento di produzione in etichetta

Durante la tavola rotonda sull’obbligatorietà negata in etichetta dello stabilimento di produzione svoltasi all’interno della quinta edizione di Green Retail Forum & Expo 2015 organizzata da Domenico Canzoniero, tenutosi alla Fabbrica del Vapore a Milano a cui ho partecipato insieme a Vito Gulli Generale Conserve, Francesco Pugliese AD di Conad, Mario Gasbarrino AD Unes, Eleonora

Sei convinto che la Nutella non la batta nessuno?

LA QUALITA’ DELL’ETICHETTA DELLA NUTELLA COSA DICE? ZUCCHERI E OLI VEGETALI PRIMA DI TUTTO E POCHE NOCCIOLE. LA CREMA NOVI AD ESEMPIO HA IL 32% IN + DI NOCCIOLE e NON HA OLI VEGETALI. EPPURE LA NUTELLA CONTINUA AD ESSERE UN MITO. PERCHE’? LE ALTERNATIVE DAL TUBETTO ALL’EQUO SOLIDALE. Parliamo del mito Nutella, amata da milioni di

Un buon indicatore della qualità della pasta? Le proteine

LEGGETE L’ETICHETTA PER CONOSCERE LA QUALITA’ DELLA PASTA CHE COMPRATE  Un utente su twitter un po’ di tempo fa scriveva “Gli stranieri non capiranno mai davvero la pasta se continuiamo a propinar loro della roba di grano tenero… :)” E non ha tutti i torti. Per sapere se una buona pasta può tenere la cottura dovete